top of page

תפריט מסעדה צהריים ערב



תפריט מסעדה צהריים ערב




בייגל ירושלמי ומטבלים

קרם משוויאה עגבניות | קרם פרש | זעתר ושמן זית

‏38 ‏₪



מסבחה לוביה

טחינה | סחוג ביתי | עמבה | עשבי תיבול | בצל סגול וצנונית | בייגל

‏58 ‏₪



חציל טאבון

פטה | טחינה עמבה | עשבי תבלין ובצל סגול | תטבילה ירוקה | צנונית וצ'לי

‏58 ‏₪



ברוסקטת עלים מהמשק

לחם מחמצת | חסות פריכות | פקורינו עזים | איולי | פקאן קלוי | עשבי תיבול

‏64 ‏₪



לאליק על האש

יוגורט קארי, טחינה, צילי, פרמז'ן, עלים ירוקים.

‏48 ‏₪



שועיעית טמפורה

איולי צ'יפוטלה

‏52 ‏₪




המהדורה הטרייה




סביצ'ה סלמון ויוזו

רוטב יוזו הדרים | אבוקדו | כוסברה, צ'ילי ובצל סגול | קריספי איטריות אורז

‏72 ‏₪



טונה טטאקי פונזו

בציפוי בטוגרשי ושומשום | קרם וואסבי | אבוקדו ומלפפונים | רוטב פונזו

‏78 ‏₪



סביצ'ה ים תיכוני

פלפל אורפה, זעתר ושמן זית | קרם | בייגל | עשבי תיבול, בצל סגול וצנונית

‏76 ‏₪



פופקורן סלמון

סלמון טמפורה | איולי ליים | יוזו

‏76 ‏₪



דג טרי מעורב

באריסה פפריקה וצ'ילי חריף | עלים ירוקים | טחינה ויוגורט עמבה | בייגל ירושלמי

‏82 ‏₪




סלטים




קינואה סלקים

ויניגרט סלקים | כוסברה | נענע | פטרוזיליה | עגבניות | חמוציות | אגוזי מלך וגרעיני דלעת קלויים | טחינה גולמית וסילאן

‏72 ‏₪



כרובית פקאן וגבינת עיזים

כרובית וזוקיני קצוצים | ויניגרט תפוז | עשבי תיבול | צ'ילי | שברה עזים

‏72 ‏₪



אביבי ירוק

ויניגרט הדרים | תפוחי סמית' | חסות פריכות | פקאן | גבינת עזים

‏78 ‏₪



שוק סלמון

סלמון צלוי | ירקות חתוכים גס | בצל סגול | עשבי תיבול טריים | פלפל חריף | ויניגרט עשבי תבלין | גבינת פטה וזעתר | זיתי קלמטה | לחם בריוש

‏88 ‏₪




פסטה ופיצה




פטוצ'יני קאצ'ו א פפה

שמנת | פקורינו | ציר פרמזן | פלפל שחור

‏82 ‏₪



Fettuccine aux cèpes et truffe

פטריות צלויות בחמאת במהין | ציר פורצ'יני | קרם שמנת | ארוגולה | פרמזן

‏84 ‏₪



פיצה מרגריטה

רוטב עגבניות | מוצרלה | שמן זית | ארוגולה

‏78 ‏₪



פיצה בלנקו טרטופו

קרם שמנת פרמז'ן | פטריות צלויות בחמאת במהין | עלי ארוגולה ופרמז'ן

‏82 ‏₪




פינת הקצב




פרגיות צ'ילי קוקוס בלהבות

גראם מסאלה | רוטב צ'ילי קוקוס | תפוחי אדמה ובטטה צלויים | שמן זית | טאבון

‏98 ‏₪



שניצל ג'מבו

חזה עוף טרי | ציפוי פנקו פריך | תפוחי אדמה מדורה | צ'ימיצ'ורי

‏86 ‏₪



אנטריקוט

ירקות צלויים | תפוחי אדמה | צ'ימיצ'ורי | חרדל

Per 100g

‏68 ‏₪



בורגר

גריל פחמים | איולי במהין | בצלים מקורמלים ביין אדום | חסה לליק | צ'יפס

‏86 ‏₪



בורגר טופו

טופו במרינדת טריאקי | טמפורה | לחמניית בריוש | איולי צ'ילי | בצלים צלויים | צ'יפס

‏78 ‏₪




שולחן הדייג




בורגר בר ים

טמפורה | איולי טרטר | לחמניית בריוש | חסה לליק | קונסולו | צ'יפס

‏98 ‏₪



סלמון מקורמל

פילה | קרמל סויה | בצלים בטאבון | פירה חמאה

‏128 ‏₪



קריספי דניס

מפולט חתוך לקוביות | טיגון פריך | עלים ירוקים | חסה לליק | צ'ילי חריף | רוטב פונזו וקארי

‏138 ‏₪



פילה לברק עטוף במנגולד

עטוף בעלי מנגולד וחמאת זעתר • קינואה סלקים • שמנת חמוצה

‏138 ‏₪



לברק בחמאת ירוקים

פילה| עשבי תיבול | שום | פלפל חריף | פירה חמאה

‏138 ‏₪



לברק פרפר מהטאבון

פילה| במיה | תפוחי אדמה | בצלים | עגבניות צלויות | שמן זית | עשבי תיבול טריים | טחינה | סחוג ירוק

‏138 ‏₪




קינוחים




כנאפה זהב ובננות

קרם מסקרפונה | קדאיף פריך | טופי בננות וניל

‏58 ‏₪



חלום מתוק מדובאי

קרם מסקרפונה | גנש שוקולד לבן | פיסטוקים קלויים | קראנץ' קדאיף

‏58 ‏₪



ליל שוקולד

עוגת טראפל שוקולד | רוטב קרמל | קרמו שוקולד | טוויל עראבסק קקאו | קרמבל אגוזי לוז

‏58 ‏₪



ברולה פיסטוק אה לה קרם

קרם שמנת וניל קרמל עשיר | קרם שנטילי | קריספי פטל

‏58 ‏₪


bottom of page